Add new comment
Recent Updates
Updated 3 days 7 hours ago by Nguyễn Ngọc Lan Phương
Updated 1 week ago by Tin T. Dang
Updated 1 week ago by Nguyễn Thị Lam
Updated 2 weeks ago by Mai Võ Trúc Phương
Updated 2 weeks 6 days ago by Nguyễn Thị Lam
Updated 3 weeks ago by Long H. LLy
Updated 3 weeks 5 days ago by Tin T. Dang
Updated 3 weeks 5 days ago by Tin T. Dang
Updated 4 weeks 2 days ago by Lê Phương Anh
Updated 1 month ago by Trịnh Ngọc Thành
Хлебопекарный бизнес всегда…
Хлебопекарный бизнес всегда будет самым востребованным https://www.kondhp.ru/pages/video-izmelcheniya-sakharnogo-peska-v-pudru…
В кризис потребление хлеба заметно возрастало https://www.kondhp.ru/products/farshemeshalki-lopastnye-na-150-litrov-i…
Редко, когда покупатель выйдет из магазина без хлеба, особенно, если хлеб горячий, ароматный, вкусный https://www.kondhp.ru/products/vakuum-apparaty-33-2a-10-5
Для изготовления мучных кондитерских изделий используется целая гамма всевозможных ингредиентов https://www.kondhp.ru/preorder/12666
В большей степени на качество конечного продукта влияют такие из них, как мука, дрожжи, маргарин https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-termoupakovochnogo-apparata-tu…
В свою очередь маргарин оказывает особое влияние на органолептические показатели кондитерских изделий https://www.kondhp.ru/preorder/13211
Пекарям, выпекающим продукцию в хлебопекарных печах с конвективным обогревом, наряду с регулировкой температуры выпечки важно также иметь возможность управлять количеством нагреваемого и циркулирующего в пекарной камере воздуха https://www.kondhp.ru/preorder/13141
В результате увеличения количества нагретого воздуха можно сократить время выпечки хлебобулочных изделий https://www.kondhp.ru/preorder/13329
Такая оптимизация настроек температуры выпечки и количества нагретого воздуха в пекарной камере приводит к значительной экономии энергии https://www.kondhp.ru/preorder/13142
При выпечке батонообразных изделий из пшеничной муки 1-го сорта требуется интенсивный и длительный процесс гигротермической обработки при относительной влажности среды в зоне пароувлажнения 80% и температуре в ней 100 С https://www.kondhp.ru/preorder/13662
При этих условиях удается получить изделия с глянцевитой поверхностью и хорошо разрыхленным мякишем с равномерной пористостью https://www.kondhp.ru/products/testootsadochnaya-trekhbunkernaya-mashin…
В дальнейшем по мере протекания процесса выпечки таких изделий температуру в пекарной камере поддерживают около 220 https://www.kondhp.ru/products/universalnyi-sushilnyi-konvektsionnyi-sh…
https://www.kondhp.ru/preorder/13558
https://www.kondhp.ru/products/farshemeshalka-kriukoobraznaya-na-25-lit…
230 С и затем к концу процесса выпечки плавно снижают примерно до 190 С https://www.kondhp.ru/products/formuiuschie-rotory-k-mashinam-dlya-proi…
Компания Агрокомплект с 1994 года поставляет пищевое оборудование для производства различных продуктов питания https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-smesitelya-pralinovo-shokoladn…
Компания Агрокомплект производит технологическую поддержку при запуске оборудования, шев-монтажные и пусконаладочные работы на поставляемое оборудование для пищевой промышленности на объектах заказчика https://www.kondhp.ru/products/emkost-rezervuar-zakvasochnaya-erz-630
В целях этой процедуры разработаны тестомесительные машины разного вида и конструкций для замешивания как дрожжевого, так и крутого теста (пресного), и также планетарные миксеры, которые применяются очень часто для приготовления бисквитного заварного или песочного теста, и также кондитерских кремов и теста для блинов https://www.kondhp.ru/products/otvody-sp55-sp-75-sp-90-sp125-pryamye-i-…